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Mandilli de saea (fazzoletti di seta) al pesto genovese avvantaggiato con patate croccanti, fagiolini e pinoli tostati - Armonia in tavola, menu per quattro stagioni
Causapersa Monterosso - Questi sono i nostri mandilli al pesto con pinoli croccanti e parmigiano grattato fresco. I mandilli, che in dialetto ligure significa fazzoletti, sono una pasta all'uovo povera, fatta da
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